G标志畜产品学校供餐安全，"无需担心非洲猪瘟"

[水原日报=朴诺勋 记者] 针对最近因非洲猪瘟(ASF)导致猪肉消费下降的情况，京畿道于6日宣布G标志优质畜产品是安全的。

G标志是京畿道知事为其质量和安全性作出保证的优质农食品所贴附的认证标志，G标志畜产品建立了比普通畜产品严格得多的检查制度。
从屠宰、加工阶段开始，京畿道所属检查官(公务员)掌握G标志农家的出货现状，对从G标志农家出货的牛、猪直接进行抗生素残留物质检查，从而事先阻止不合格畜产品流入市场。

G标志优质畜产品自2007年起已被供应至学校供餐。京畿道亲环境供餐支援中心提供G标志畜产品与普通畜产品的差额补贴，各学校无需额外费用即可获得1级亲环境、HACCP农场生产的优质G标志畜产品。
同时，为强化安全性，道内由京畿道、市郡、教育厅组成的学校供餐专责TF检查团，对35个供餐加工厂进行月度突击卫生检查。每年进行约6万5千项残留物质检查和约500项韩牛遗传基因检查，确保只有安全的畜产品被供应到学校食堂。
受京畿道这些措施的影响，参与事业的学校数量每年在增加。从首年2007年的474所学校增至2019年的1,830所学校，占道内80%以上的学校都获得优质畜产品供应。
京畿道的G标志优质畜产品供应对也在因非洲猪瘟(ASF)等问题困难中的畜产农家有所帮助。

根据畜产品品质评价院的畜产流通信息，1日猪肉1级平均交易价格为3,321韩元，比10月第一周平均价格3,873韩元下跌14.3%。
更大的问题在于，即使猪肉批发价格下降，由于消费收缩，畜产农家也在寻找销售渠道上遇到困难。然而，京畿道G标志猪畜产农家由于得到G标志优质畜产品学校供餐支援事业的帮助，已确保了稳定的出货渠道，相对获得了稳定的销售渠道。

京畿道亲环境供餐支援中心主任金基种表示，"通过对生产流通阶段的严格管理和支援扩大，使更多学校获得G标志优质畜产品供应，确保食材安全性和畜产农家稳定销售渠道这两个目标，我们将尽全力。"

另外，京畿亲环境供餐支援中心表示，明年将投入210亿韩元支援，每年向学校供餐供应1万3千吨安全性有保障的G标志畜产品。