水原市推进餐饮业经营技术指导事业

水原市将从6月至11月为强化食品卫生业所的竞争力，实施"上门定制经营技术指导事业"。

通过本次经营技术指导事业，市将选定30家食品卫生业所，提供经营咨询服务。

随后，专家每月至少访问一次业所，进行经营诊断、食品菜单开发、市场营销战略等一对一定制经营技术指导。

市在经营诊断中发现问题时，将咨询改善方案，并通过商圈地理位置分析提供餐饮蓝海战略、食品与外食文化趋势分析、食品菜单开发等支持。

同时还计划对员工礼仪教育、税务·劳务·卫生管理及营业相关的法律问题、客户管理、设施改善等进行咨询和建议。

此外，还将进行提升业所竞争力的集合教育和优秀业所标杆学习。