安全食品...京畿道推进下半年鸡蛋安全性集中检查

[Suwon Ilbo=记者Park No-hun] 京畿道4日表示，为使国民能够放心消费，正在强化推进下半年5~8月4个月期间的鸡蛋安全性检查等措施，加快创造安全食品环境的步伐。

本次安全性集中检查是对农药·抗生素等食用蛋残留物质的检查。由于下半年蜱虫增多，药品使用风险加大，因此从5月开始至8月期间实施。

检查团队直接到访产蛋鸡农场，收集生产阶段鸡蛋，对杀虫剂34种、抗生素47种等进行合格性检查。

检查对象为道内全体产蛋鸡农场共268处。截至目前，对道内134个产蛋鸡农场进行了检查，检查结果全部合格，已确保安全性(7月30日基准)。

如发现因非法使用药物导致的不合格，将对相关农户征收罚款，并将其指定为6个月规制管理农家，在鸡蛋出货时采取出货扣押和精密检查等特别管理措施，以确保安全鸡蛋流通。

京畿道自2017年杀虫剂事件后，每年对全体产蛋鸡农户进行一次以上杀虫剂、抗生素、食中毒菌(沙门氏菌)检查。

本次下半年集中检查中被排除的休业农家、未开始产蛋农家，将调查鸡蛋生产计划，在鸡蛋出货前进行预先检查，鸡蛋如无检查成绩单将不得流通。

特别是今年因高致病性禽流感(AI)发生而被扑杀的产蛋鸡97个农家，目前正推进重新引入，下半年开始生产鸡蛋后将另行进行安全性检查。

此外，道内所有产蛋老鸡在出货前必须接受杀虫剂检查，仅在呈阴性情况下才允许屠宰，对畜产品内有害残留物质采取双重安全措施。

京畿道在本次生产阶段鸡蛋集中安全性检查完成后，将从9月至10月期间对大型超市、食用蛋收购销售商等进行流通阶段鸡蛋监测检查。

目前食用蛋收购销售商流通的鸡蛋已实施农场别6个月内农药·抗生素自检质量检查成绩单保管义务化。

此外，还将针对过去不合格农家检查环境改善情况，指导清洁·清洗方法等，努力从源头上防止不合格鸡蛋进入市场。

京畿道相关负责人表示，"将通过细密的鸡蛋安全管理方案，积极努力确保只有经过严格检查的鸡蛋才能生产·流通"，并表示，"希望农户也积极配合改善畜舍环境和根除药物非法使用"。