Trung tâm Kỹ thuật Nông nghiệp Suwon chia sẻ món ăn truyền thống cho những người yếu thế

Trung tâm Kỹ thuật Nông nghiệp Suwon sẽ điều hành chương trình "Chia sẻ Tài năng của Hội Cải thiện Cuộc sống" với sự tham gia của các thành viên hội và công dân từ tháng 8 đến tháng 12.

Đây là hoạt động tình nguyện nấu ăn và chia sẻ thực phẩm truyền thống bằng cách sử dụng các kỹ năng thu được từ việc giáo dục văn hóa truyền thống được tiến hành tại Trung tâm Kỹ thuật Nông nghiệp Suwon. Khoảng 70 thành viên hội cải thiện cuộc sống và công dân Suwon sẽ tham gia và tiến hành tổng cộng 5 lần.

Tại hoạt động đầu tiên được tiến hành tại Phòng Khoa học Cuộc sống của Trung tâm Kỹ thuật Nông nghiệp Suwon vào ngày 20, 20 người đã tham gia để làm makjangi lên men. Dự kiến sẽ chuyển giao cho 90 hộ gia đình yếu thế.

Tiếp theo đó là △Nước sốt ớt 90 hộ gia đình (11 tháng 9) △Bánh tteok dâu tằm dịp Tết Trung Thu 120 hộ gia đình (14 tháng 9) △Bánh hấp truyền thống 120 hộ gia đình (2 tháng 12) △Cháo đậu đỏ ngày Đông chí 90 hộ gia đình (17 tháng 12) và những thực phẩm truyền thống khác sẽ được chuyển giao cho tổng cộng 510 hộ gia đình.

Một quan chức của Trung tâm Kỹ thuật Nông nghiệp Suwon cho biết "đây là một hoạt động ý nghĩa chia sẻ các kỹ năng thu được thông qua các khóa học giáo dục văn hóa truyền thống với cộng đồng địa phương" và nói thêm "chúng tôi sẽ hỗ trợ để công dân có thể tiếp tục chia sẻ những kỹ năng mình đã học với cộng đồng địa phương".