Thành phố Hwaseong bổ nhiệm Đội ngũ hỗ trợ bếp ăn công cộng khóa 4

[Suwon Ilbo=Nhà báo Lee Su-won] Trung tâm Hỗ trợ Bếp ăn Công cộng Thành phố Hwaseong đã tổ chức lễ bổ nhiệm Đội ngũ hỗ trợ "bếp ăn công cộng (trường học)" khóa 4 ngày 16 tại Nông trại Haedam ở Phaltan-myeon.

Lễ bổ nhiệm được tiến hành theo thứ tự: trao chứng chỉ bổ nhiệm cho tổng cộng 13 thành viên Đội ngũ hỗ trợ bao gồm phụ huynh, nhân viên dinh dưỡng, giáo viên dinh dưỡng và các giảng viên giáo dục về ăn uống; trao bằng khen; và các hoạt động trải nghiệm sử dụng thực phẩm địa phương.

Các thành viên Đội ngũ hỗ trợ nhận chứng chỉ bổ nhiệm ngày hôm nay sẽ triển khai các hoạt động giám sát điểm sản xuất bếp ăn trường học, hỗ trợ giáo dục về ăn uống, và các hoạt động quảng bá nông sản thân thiện với môi trường thông qua mạng xã hội cho đến cuối năm, nhằm nâng cao độ tin cậy của hệ thống bếp ăn công cộng.

Đội ngũ hỗ trợ bếp ăn công cộng (trường học) đã được vận hành từ năm 2021 nhằm mở rộng nền tảng thực hành giáo dục về ăn uống thân thiện với môi trường do sự gia tăng mối quan tâm đối với thực phẩm lành mạnh và quảng bá hệ thống bếp ăn công cộng đáng tin cậy.

Trong khi đó, Nông trại Haedam nơi tổ chức lễ bổ nhiệm hôm nay là một nông trại trồng cây caraway và dâu tây để cung cấp cho bếp ăn trường học.

Trưởng phòng Lưu thông Nông sản và Thực phẩm Kim Jo-hyang phát biểu: "Đội ngũ hỗ trợ bếp ăn công cộng sẽ đóng vai trò là cầu nối kết nối các nông trại, trường học, trung tâm chăm sóc trẻ em và phụ huynh", và "chúng tôi sẽ nỗ lực hết sức để quảng bá sự xuất sắc của nông sản của chúng ta và vận hành hệ thống bếp ăn công cộng mà công dân tin tưởng".