Có 20 nhà hàng 'Vegan' trong thành phố Suwon, hãy kiểm tra trên trang web của thành phố

[Suwon Ilbo=Tài báo Seo Dong-young] Thành phố Suwon thông báo vào ngày 20 rằng sẽ cung cấp thông tin về 'nhà hàng Vegan' hoặc 'nhà hàng cung cấp menu Vegan' trong số các cơ sở phục vụ thực phẩm trong thành phố cho những người ăn chay. .

Nhà hàng Vegan là nhà hàng cung cấp các menu không sử dụng thực phẩm động vật như thịt·cá·trứng·sữa. Vegan (Vegan) chỉ những người ăn chay hoàn toàn và triệt để, những người không ăn bất cứ thứ gì ngoài thực phẩm thực vật như rau xanh·trái cây·tảo biển, v.v.

Thành phố đã tiến hành tuyển dụng các cơ sở kinh doanh cung cấp menu Vegan thông qua thông báo vào tháng 3 năm ngoái. Sau đó, sau khi điều tra menu cơ sở (các loại thực phẩm chính hoặc bánh ngọt·bánh nướng), hình thức bán hàng và khả năng ứng xử với người nước ngoài, đã lựa chọn 20 cơ sở bao gồm các nhà hàng chế biến thực phẩm thông thường, nhà hàng nghỉ ngơi, v.v.

Thành phố đã phân phát biển hiệu chỉ định nhà hàng Vegan được tạo bởi thành phố cho các cơ sở được lựa chọn. Để người dân có thể kiểm tra thông tin cơ sở và sử dụng, các nhà hàng (cơ sở ăn uống)·tiệm bánh (tiệm bánh ngọt) được đánh dấu. Bạn cũng có thể biết liệu một số menu nhất định chỉ cung cấp thực phẩm ăn chay hay không.

Chi tiết về nhà hàng Vegan có thể được kiểm tra trên trang web của thành phố (www.suwon.go.kr) 'Thông tin theo ngành→Môi trường·không gian xanh→Vệ sinh→Cơ sở kinh doanh cung cấp menu Vegan'.

Jung Yong-gil, Trưởng bộ phận Chính sách Vệ sinh của thành phố cho biết, "Ngày càng có nhiều người cảm thấy hứng thú với thực phẩm ăn chay" và "Chúng tôi sẽ tiếp tục khám phá các nhà hàng Vegan để có thể cung cấp thông tin cơ sở xem xét các nền văn hóa ẩm thực đa dạng cho công dân Suwon và khách du lịch".