Cảnh sát Pháp chế Đặc biệt Gyeonggi đẩy mạnh điều tra an toàn thực phẩm cắm trại trước mùa du lịch hè

[Suwon Ilbo=Báo chí Park No-hun] Cảnh sát Pháp chế Đặc biệt tỉnh Gyeonggi đẩy mạnh điều tra tập trung nhằm tăng cường quản lý an toàn thực phẩm cắm trại trước mùa du lịch hè chính thức bắt đầu. Thời gian điều tra từ ngày 6 tháng 7 đến ngày 10 tháng 7.

Đối tượng điều tra là 60 cơ sở sản xuất không chỉ thịt hoặc xúc xích được ăn nhiều tại các khu cắm trại mà còn bao gồm thực phẩm tiện lợi, thịt ướp gia vị, xiên nướng, mạch, v.v. có nhu cầu tiêu thụ tăng lên gần đây tại các khu cắm trại.

Các vấn đề điều tra chính bao gồm ▲Các hành vi quản lý không vệ sinh các cơ sở và thực phẩm ▲Sử dụng nguyên liệu quá hạn sử dụng hoặc bảo quản mà không có nhãn “để phế thải” ▲Các hành vi không tuân thủ tiêu chuẩn bảo quản.

Nếu vi phạm tiêu chuẩn bảo quản thực phẩm chẳng hạn như bảo quản sản phẩm đông lạnh ở nhiệt độ lạnh, có thể bị phạt tù tối đa 5 năm hoặc phạt tiền tối đa 50 triệu won, và trong trường hợp sử dụng nguyên liệu quá hạn sử dụng hoặc bảo quản mà không có nhãn ‘để phế thải’, có thể bị phạt tù tối đa 3 năm hoặc phạt tiền tối đa 30 triệu won.

Cảnh sát trưởng Cảnh sát Pháp chế Đặc biệt tỉnh Gyeonggi In Chi-gwon cho biết “Cuộc điều tra này được tiến hành do số lượng cư dân tỉnh tham gia các hoạt động ngoài trời như cắm trại tăng lên khi hướng đi chống dịch COVID-19 chuyển sang duy trì khoảng cách xã hội trong cuộc sống hàng ngày”, và nói thêm “Do đặc thù của các hoạt động ngoài trời khiến việc bảo quản thực phẩm khó khăn, cần phải thực hiện quản lý vệ sinh kỹ lưỡng trong giai đoạn sản xuất và bán hàng. Chúng tôi sẽ phòng ngừa trước những yếu tố có thể gây hại đến an toàn cư dân và xử phạt mạnh mẽ theo các quy định liên quan nếu phát hiện hành vi bất hợp pháp”.