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수원시는 공무원과 소비자식품위생감시원으로 합동단속반을 편성, 18∼24일 시내 대형 음식점을 대상으로 위생지도점검을 실시한다.
단속반은 일반음식점 가운데 영업장 신고면적 300㎡ 이상인 294개 음식점을 돌며 ▲식품 및 음식재료 냉장보관 여부 ▲무허가 음식재료 보관 및 조리행위 여부 ▲유통기간 지난 식품을 조리목적으로 진열.보관하는 행위 ▲지하수 사용업소 수질적합 여부 등 10가지 항목을 점검할 예정이다.
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