餐厅、面包店，今年起可开展户外营业

[Suwon Ilbo=记者徐东英] 从新年起，水原市及全国所有普通·休闲餐厅、面包店可在与建筑物内营业场所相邻的地方进行"户外营业"。

食品医药品安全处最近修改并公布了"食品卫生法实施规则"，其中包含了允许休闲·普通餐厅和面包店经营者进行"户外营业"的内容。据此，这些业户从今年1月1日起可以进行户外营业。

希望开展户外营业的经营者应在审查是否存在违反建筑法等其他法律的事项后，准备相关文件并向管辖区厅环境卫生课申报营业。

原有在旅游特区内申报户外营业的经营者需在6月30日前向与建筑物内营业场所相邻的外部场所进行"面积变更申报"。

允许户外营业的场所是与建筑物内营业场所相邻的建筑物外部场所，且该经营者对该场所拥有使用权限。户外营业场所运营面积不受限制。

户外营业场所不能设置烹饪·清洗设施等厨房设施，仅可提供在室内烹制的食物等。此外，不能设置固定建筑物，仅可设置遮阳伞·折叠桌·椅子等简单的移动式便利设施。

市相关负责人表示，"进行户外营业的经营者应严格遵守相关规定，以防止因噪音·气味等引发民众投诉"，并表示"全面允许户外营业希望能够帮助因新冠肺炎而陷入困难的餐饮业从业人员"。