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经基道10个市郡将建立食品文化示范街

水原市等参加征募...道,将于下月末选定对象

为让道民们能够放心地享用美味营养的食物,经基道内将在10个市郡建立"放心食品文化示范街"。

据经基道22日报道,今年投入20多亿韩元预算,针对10个市郡餐饮店集中的地区推进"放心食品文化示范街"建设项目。

该项目的目的是通过供应优质食材,提供营养丰富、味道鲜美的健康餐饮,并通过适宜的价格让消费者放心用餐,打造具有特色和健康的食品文化。

为此,道正在与农政部协商在示范街内的餐饮店供应优质食材的方案,并计划开发能够令顾客和经营者都满意的示范餐单。

此外,还计划对示范街内所有餐饮店的厨房、卫生间等内外部设施进行卫生改善,并将餐饮店招牌整顿为融入艺术性的特色招牌。

道方表示,当判断道民们能够以适宜价格随时放心用餐的食品供应已完成时,将把示范街认证为"安全健康美食街"。

目前,水原、安山、始兴、阳州、安养等地已参加示范街建设项目征募,道方计划于下月末完成对象选定,随后全面推进项目建设。

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