违反保质期等不良配送食品销售企业116家被经基道特别司法警察抓获

[水原日报=朴诺勋 记者] 经基道发现不良配送食品企业存在保质期已过的生鸡以冷冻方式保管用于销售、将美国产大米在配送应用上虚假标注为国产、冷藏酱料以常温存放后用于烹饪等问题。

经基道特别司法警察单位表示，在春节假期继续实行新冠肺炎防疫措施的情况下，为加强道民广泛使用的配送食品安全管理，从1月28日至2月9日对600家配送应用热门店铺和专业配送食品店进行了调查，查处了违反食品卫生法及原产地表示法的企业116家，并于26日发布了调查结果。

违规内容包括：▲虚假标注原产地44家 ▲保质期经过产品烹饪、销售目的保管、使用37家 ▲营业场所面积变更未执行、未申报食品接待业及未注册食品制造加工业运营16家 ▲食品保存标准、规格违反等（冷藏食品常温存放等）12家 ▲营业者遵守事项违反及其他7家。

违规案例如下：龙仁市"ㄱ"店铺使用美国产大米烹饪食品，却在菜单和配送应用上虚假标注为国产进行销售，被纳入调查；议政府市"ㄴ"店铺用中国产泡菜烹饪制作泡菜汤进行销售，却虚假标注为国产。

安阳市所在的"ㄷ"店铺对保质期为生产日起7天的冷藏生鸡以烹饪销售为目的冷冻保管了78天后被查处；杨平郡"ㄹ"店铺保管并在烹饪中使用已过期的荞麦煎饼粉等9个品项后被查处。

抱川市"ㅁ"店铺对应冷冻保管的腌制里脊肉进行冷藏保管；平택市所在的"ㅂ"店铺对开封后应冷藏保管的炒年糕酱以常温存放并用于烹饪后被查处；加平郡所在的"ㅅ"、"ㅇ"店铺分别对应冷藏保管的维也纳香肠和韩牛舌进行冷冻保管后被纳入调查。

议政府市"ㅈ"未注册食品制造加工企业未向主管行政机关进行营业登记，非法制造并销售腌料酱被抓获。

根据《食品卫生法》，销售过期产品进行烹饪销售或未进行营业申报的，将处以3年以下有期徒刑或3000万元以下罚金。根据《原产地表示法》，虚假标注原产地或进行可能造成混淆的标示行为，将处以7年以下有期徒刑或1亿元以下罚金。

经基道特别司法警察单位长印绮权表示："此次考虑到新冠肺炎长期化带来的食品消费性向、时期和环保特性，对配送食品进行了调查"，并表示"今后将加强对规模大、对道民食生活造成重大影响的大型外食企业和食品制造加工企业的调查，确保经基道不发生以食品为对象的欺骗行为，尽最大努力"。