Thành phố Uiwang triển khai hướng dẫn và kiểm tra ghi nguồn gốc tại các chợ truyền thống và nhà hàng

[Suwon Ilbo=Phóng viên Park Chan-hyuk] Thành phố Uiwang cho biết vào ngày 28 đã triển khai hướng dẫn và kiểm tra ghi nguồn gốc tại các chợ truyền thống và nhà hàng.

Đợt hướng dẫn kiểm tra này được triển khai nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm chuẩn bị cho mùa hè đối với các sản phẩm tiêu thụ nhiều như thịt bò, thịt gà, cá đất, mực và cua biển, đồng thời ngăn chặn hành vi lưu thông và bán hàng bất hợp pháp.

Thành phố đã tập trung kiểm tra 115 cơ sở kinh doanh trong suốt tháng 5 liên quan đến ghi nguồn gốc, bao gồm △không ghi nhãn △ghi nhãn sai △ghi nhãn dễ gây nhầm lẫn △vi phạm phương pháp ghi nhãn.

Kết quả kiểm tra cho thấy hầu hết các cơ sở kinh doanh đều tuân thủ tiêu chuẩn ghi nguồn gốc, các vi phạm nhẹ liên quan đến phương pháp ghi nhãn đã được khắc phục thông qua hướng dẫn tại chỗ.

Thành phố có kế hoạch triển khai hướng dẫn và kiểm tra bổ sung đối với khoảng 200 cơ sở bán hàng và nhà hàng.

Một quan chức thành phố cho biết: "Chúng tôi sẽ tiếp tục triển khai hướng dẫn và kiểm tra để phù hợp với xu hướng tăng cường chế độ ghi nguồn gốc, nhằm đảm bảo trật tự lưu thông lành mạnh và nâng cao an toàn bàn ăn của người dân."