Cảnh sát đặc biệt Gyeonggi Province phát hiện 10 cơ sở sản xuất và bán lậu thực phẩm Kimchi trong mùa Kimchi

[Suwon Ilbo=Ký giả Park No-hun] Các cơ sở sản xuất và bán thực phẩm lậu đã bị phòng cảnh sát đặc biệt Tỉnh Gyeonggi phát hiện, bao gồm các trường hợp trộn bột ớt nhập khẩu Trung Quốc với bột ớt trong nước khi sản xuất kimchi nhưng vẫn dán nhãn xuất xứ là hàng trong nước.

Phòng Cảnh sát Đặc biệt Tỉnh Gyeonggi thực hiện điều tra 90 cơ sở sản xuất và bán thực phẩm mùa Kimchi gồm kimchi, bột ớt, muối cá, tỏi xay từ 18 đến 29 tháng 10 trước mùa làm Kimchi và phát hiện 11 vi phạm tại tổng cộng 10 cơ sở vào ngày 18, theo thông báo.

Nội dung vi phạm bao gồm ▲3 trường hợp hoạt động kinh doanh không đăng ký (đăng ký và thay đổi đăng ký) ▲5 trường hợp vi phạm nghĩa vụ tự kiểm tra chất lượng ▲3 trường hợp sai lệch xuất xứ bột ớt nhập khẩu và ký hiệu gây nhầm lẫn.

Xem xét các trường hợp vi phạm chính, cơ sở sản xuất và bán Kimchi ‘ㄱ’ tại Uiwang-si đã sản xuất kimchi napa, kimchi củ cải trắng, kimchi rau cắt và kimchi dưa chuột trong phòng kinh doanh không vệ sinh từ năm 2005 mà không thông báo với cơ quan hành chính có thẩm quyền, sau đó bán cho người tiêu dùng cuối cùng.

Cơ sở sản xuất và bán ngay ‘ㄴ’ tại Seongnam-si đã trộn một phần bột ớt nhập khẩu Trung Quốc với bột ớt trong nước khi sản xuất và bán kimchi từ năm ngoái và ký hiệu xuất xứ kimchi tại lối vào là ‘hàng trong nước’, bên trong cơ sở ký hiệu bột ớt là cả ‘hàng trong nước’ và ‘hàng Trung Quốc’ gây nhầm lẫn về xuất xứ.

Đặc biệt, kimchi được sản xuất tại nơi khác ngoài cơ sở kinh doanh đã đăng ký, nhưng bán tại cơ sở kinh doanh đã đăng ký.

Nhà máy thực phẩm ‘ㄷ’ tại Gwangju-si đã sản xuất và bán kimchi, đồ ăn kèm, nhưng không thực hiện tự kiểm tra chất lượng đối với tất cả các sản phẩm được sản xuất sau khi yêu cầu tự kiểm tra chất lượng và kiểm tra vào ngày 30 tháng 6 năm ngoái.

Kimchi, rau muối, rau kho, bột ớt và các sản phẩm hoàn thành phải được tự kiểm tra chất lượng ít nhất một lần mỗi ba tháng.

Nhà máy thực phẩm ‘ㄹ’ tại Suwon-si cũng xác nhận đã không thực hiện tự kiểm tra chất lượng kể từ khi kiểm tra vào ngày 24 tháng 5 năm nay khi sản xuất kimchi.

Theo Luật An toàn Vệ sinh Thực phẩm, các hành vi hoạt động kinh doanh không đăng ký hoặc thay đổi đăng ký và vi phạm nghĩa vụ tự kiểm tra chất lượng lần lượt bị phạt tù không quá 3 năm hoặc phạt tiền không quá 30 triệu won.

Theo Luật về ký hiệu xuất xứ nông sản thủy sản, hành vi sai lệch hoặc ký hiệu gây nhầm lẫn về xuất xứ bị phạt tù không quá 7 năm hoặc phạt tiền không quá 100 triệu won.

Yoon Tae-wan, Trưởng phòng Cảnh sát Đặc biệt Tỉnh Gyeonggi, nói: “Nhập khẩu kimchi và nguyên liệu làm kimchi đang tăng lên trong mùa làm kimchi, do đó cần chú ý nhiều hơn đến quản lý vệ sinh an toàn” và “Chúng tôi có kế hoạch xử phạt nghiêm khắc các cơ sở bị phát hiện theo các quy định pháp luật liên quan và tiếp tục tăng cường kiểm tra các thực phẩm tiêu thụ cao để đảm bảo an toàn thực phẩm cho cư dân tỉnh”.