Tổng kiểm tra các công ty sản xuất và bán lẻ bánh macaron và các loại bánh tráng miệng khác

[Suwon Ilbo=Phóng viên Park Noh-hun] Cảnh sát Tư pháp Đặc biệt Tỉnh Gyeonggi đã công bố rằng từ ngày 23 đến 29 tháng 4, họ sẽ tiến hành tổng kiểm tra các công ty sản xuất và bán lẻ bánh tráng miệng như macaron, bánh quy, bánh kem để ngăn chặn các yếu tố gây hại trên thị trường ăn uống bánh tráng miệng đang phát triển nhanh chóng gần đây.

Các vấn đề kiểm tra chính bao gồm ▲sản xuất và bán lẻ không được công bố hoặc đăng ký ▲vượt quá tiêu chuẩn các chất độc hại như tartrazin, vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm, chất bảo quản ▲sử dụng nguyên liệu không phù hợp ▲ghi nhãn sai nguồn gốc ▲môi trường sản xuất không vệ sinh.
Khi phát hiện hoạt động bất hợp pháp, sẽ tiến hành biện pháp tịch thu cũng như theo dõi điều tra các nhà cung cấp nhằm ngăn chặn hoàn toàn việc lưu thông thực phẩm không rõ ràng và kém chất lượng.

Trưởng Cảnh sát Tư pháp Đặc biệt Tỉnh Gyeonggi In Chi-gwon phát biểu: "Vì bánh tráng miệng như bánh kem và macaron đang phát triển nhanh chóng trên thị trường ăn uống nên đây là lĩnh vực thực phẩm có mức độ quan tâm cao từ cộng đồng tỉnh" và "Thông qua tổng kiểm tra các bánh tráng miệng, chúng tôi có kế hoạch xử phạt mạnh mẽ theo quy định liên quan đối với các hoạt động bất hợp pháp có thể đe dọa sức khỏe của cộng đồng tỉnh".