策划 海风和骄阳浇灌下成熟的松山葡萄……40年农民的成果
即将于5日至6日在生态农场主题公园举办的"第12届化城松山葡萄节"引发人们对"化城松山葡萄"的高度关注。
"化城松山葡萄"汇聚了西海岸充足的日照和海风、农户的种植经验和先进农业技术,具有出众的甜度和品质。同时,基于国内建立的高知名度,开拓了海外市场销路,正在奠定作为代表大韩民国的全球名品葡萄的地位。
◇从滩涂到名品葡萄园……松山居民创造的"松山葡萄"40年历史
"化城松山葡萄"的历史始于1980年代后期由时化防潮堤建设形成的围垦地。时化防潮堤建设前,松山面三面环海,居民以半农半渔的方式维持生计。
但随着时化防潮堤的建设,周边环境和生业条件发生了巨大变化,松山面和西神面一带的居民寻找到了新的收入来源。在这个过程中,他们注意到西海岸的海洋性气候、大的日较差以及矿物质丰富的黄土质围垦地土壤适合葡萄种植,并开始种植葡萄树。
种植初期主要以最受欢迎的品种——Campbell Early为主,但农户们积极引进避雨栽培和生态友好型农法,不断多样化种植品种并持续提升品质。
近年来,已实现包括Shine Muscat、Benibarad、Cocobole等30多个品种的多样化,成长为我国代表性的四季葡萄产地。以2025年为基准,化城地区葡萄耕作面积约750公顷,种植农户约1,500户,年产量以松山·西神·马岛农协出货量为基准达2,400吨。其中由40多个农户组成的出口协议会每年向美国、东南亚等10个国家出口200多吨葡萄,已成为名副其实的全国最大葡萄主产地。
◇"用手机调节农场温度"……通过智能农场项目实现先进农业大转变
化城特例市为了将具有品质竞争力的"松山葡萄"培育成地区代表品牌,一直致力于持续的技术开发和先进农业的引进。
特别是,该市于2015年全国首创开发了"露地果树葡萄智能农场项目",并主动构建了葡萄智能农场综合管制系统及ICT综合信息系统,"化城松山葡萄"迎来了重大转折点。
在开放的露地环境中种植的葡萄面临着难以人为控制气象和生育环境的局限性。为此,化城特例市农业技术中心将农场以10分钟单位收集的环境信息和生育影像数据积累并分析到综合管制系统中,基于此对每个农场的葡萄生育状态和环境特性进行诊断,提供定制化数据咨询。
目前该市70个葡萄农户正在积极利用市政府的智能农场项目。农民们通过智能手机实时确认农场状态,随时随地远程控制灌溉、通风窗开闭、循环风机运作、营养液施肥等。
实际采用智能农场的葡萄种植农民A先生表示:"通过智能手机无论何时何地都可以远程控制循环风机运作、温度和通风管理,这对减少劳动力带来了很大帮助",表示满意。
◇化城特例市以"100%紧密照顾"为葡萄农户排忧解难,实行定制化咨询
此外,该市正在积极推进"指导及咨询项目"以提升"化城松山葡萄"的品质。今年完成了包括48件葡萄咨询和28件葡萄智能农场咨询在内共76件现场咨询,对市内819名葡萄农户开展了共7次的定制化教育。
此外,还以"女性葡萄研究会"、"化城葡萄研究会"、"新品种葡萄研究会"等3个专业研究会为中心,运营定期总会、课题教育、先进地视察,支持农户间的高品质葡萄生产信息交流。
同时,该市在化城农业技术中心果树名品化事业所内建立了面积735.1㎡的示范试验田(自动化温室360.8㎡、避雨设施374.3㎡),作为品种别栽培试验和展示、现场教育场地进行多方面活用。
该示范试验田内种植有Cocobole、Gold Sweet、Summer Crispy、Gloria Star等共20个品种74株葡萄树。该市将精密分析多元化的新品种葡萄的生育特性、甜度、成熟期等,主动挖掘气候变化适应性强的高品质品种,同时更加强化现场中心的技术支援,使市内农户能够迅速掌握高附加值栽培技术。
◇9月5~6日在化城生态农场主题公园举办"第12届化城松山葡萄节"
与此同时,"第12届化城松山葡萄节"将于即将到来的9月5日(土)至6日(日)为期两天举办,主要活动在化城生态农场主题公园(万岁区西神面英宗路安街24)进行。而可以低价购买产地直送葡萄的专用葡萄销售场设在农渔村公社临时停车场(万岁区西神面宫平里699号)。
节庆活动以"一串的旅程,化城松山葡萄农场节!"为口号,由由松山葡萄生产者组成的"化城松山葡萄节推进委员会"主办·主管。化城特例市支持总计2亿7,900万元的预算,制定行政·安全对策,为节庆的成功举办提供支撑。
第一天将举办开幕式、庆祝演出(歌手朴贤彬等)、市民歌唱比赛,第二天将继续举行文化演出、跆拳道表演等丰富的看点。特别是,在整个节庆期间,除了代表性的葡萄踩踏·采摘体验外,青年农业人士直接展示的招牌饮品"葡萄冰沙"和甜点"葡萄面包"的试吃·销售摊位也将运营,为游客奉献别样的乐趣。
◇郑命根化城特例市长"希望在'化城松山葡萄节'中尽享秋之韵味"
郑命根化城特例市长表示:"'化城松山葡萄'是西海海风、农民的心血汗水、市政府智能农场技术支援相结合的化城最高品质特产",并指出"即便在异常气候和农户老龄化等困难条件下,通过采用智能农场等先进栽培技术和持续的品质创新,仍在守护大韩民国最高水果的名誉"。
与此同时,郑命根市长补充道:"希望各位在这个周末走进芬芳葡萄香气弥漫的'第12届化城松山葡萄节',品尝香甜的葡萄,尽情享受富饶秋日的韵味"。